" Everything is Ohsem "

Monday, 20 April 2020

Resepi Pengat Pisang dan Sagu

Alhamdulillah hari ni rajin sikit, menu minum petang kali ni abang buat Pengat Pisang.. 😋😋😋

Resepi yang sangat mudah dah simple...

2-3 biji pisang (ikut cita rasa)
1 kotak santan ayam brand
3/4 cawan gula melaka
2 cawan air
1/2 cawan sagu
3 helai daun pandan
Secubit garam

Cara² masak

1. Rebus sagu sehingga jernih. Tapis dan ketepikan dahulu
2. Di periuk lain, masak dengan api sederhana air dan gula melaka serta daun pandan. Masak sehingga gula betul-betul larut
3. Gula dah larut, masukkan hirisan pisang, santan dan sagu.
4. Biarkan sehingga mendidih selama 5 minit.
5. Letakkan secubit garam, kacau dan padamkan api.
6. Sedia untuk dihidangkan.

Note : Kalau korang suka pengat korang manis, boleh tambahkan sedikit gula pasir.



Selamat Mencuba Korang

Kekal Sihat, Kekal Di Rumah dan Jaga Kesihatan








0 comments:

Post a comment

Labels

  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)
  • (1)